Informácie Restaurant Umami

Umami je japonský výraz pre pochutinu. Umami je od začiatku 20. storočia piatou základnou chuťou po slanosti, sladkosti, horkosti a kyslosti. Umami reprezentuje esenciu chutnosti. Nájdete tu kvalitné suroviny, moderné recepty, zdravé jedlo a veľa lásky pri jeho príprave.