Informácie Restaurant Bulgur

Reštaurácia Vás pozýva ochutnať jedlá, ktoré pomôžu telu a potešia dušu. Reštaurácia Bulgur pripravuje jedlá z tradičných surovín našich starých materí (cícer, pohánka, pšenica špalda, pšeno, jačmenné krúpy, bôb, červená šošovica, bulgur, kuskus, polenta). Z mäsa je to ryba (tilapia, hake, treska), hydina (kuracie, morčacie), jahňacie (zvieratá sú chované vo výbehoch prírodným spôsobom na farme) a iné zdravé mäsko. Svoje si tu nájdu aj prívrženci bezmäsitej stravy (rôzne bezmäsité rizotá, krupotá, ratatouille, cestoviny). Samozrejmosťou sú v dennej ponuke dva prílohové šaláty z čerstvej zeleniny a pochutín. V jedlách sú použité bylinky v bio kvalite, dopestované v regióne.